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汇源果汁市场增速行业领先 产品创新和多样营销是关键

摘要: 汇源果汁市场增速行业领先产品创新和多样营销是关键汇源果汁市场增速行业领先,产品创新和多样营销是关键。根据尼尔森的调查,截至2015年上半年,以销量计算,汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果蔬汁生产商,市场份额分别达到64.8%及43.3%,处于行业领先地位。另外。同期国内果汁行业 ...
汇源果汁市场增速行业领先 产品创新和多样营销是关键

汇源果汁市场增速行业领先,产品创新和多样营销是关键。根据尼尔森的调查,截至2015年上半年,以销量计算,汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果蔬汁生产商,市场份额分别达到64.8%及43.3%,处于行业领先地位。另外。同期国内果汁行业增长2%,不过汇源果汁品类增长12%,远超行业增速。

一系列靓丽数据背后,汇源始终如一的创新精神起着至关重要的作用。竞争是快消品市场的主旋律,缺乏了创新,任何企业想要发展都是举步维艰的。即便汇源作为中高果的领导者,也不忘在自己擅长的领域推陈出新,更好地满足消费者需求。

互联网浪潮下,任何传统企业都不可能不去接受、拥抱互联网,这也正是汇源创新的第二个方面。目前,汇源已经在推进品牌B2C直营模式建设,探索线上B2C平台与线下销售网络资源的整合模式方面颇有建树。

中高低果产品全线创新

虽然汇源在果汁市场增速明显,但是面对日益激烈的竞争,产品端的创新也势在必行。事实上,何为创新?一个评价上市公司是否有发展前途的观察点,就是看它能不能做新品。其中的道理也非常简单,能做新品才能造血,才能说明创新机制是优良的,不仅是做产品,做新的组织结构、做新的业务结构的时候也是如此。

以高端果汁为例,汇源在2015年推出了一系列极具互联网精神的果汁产品,比如针对米兰世博会推出的由11种不同水果和蔬菜组成的“早啊”100%果蔬汁新品;引领新鲜、健康、环保生活潮流的“鲜榨坊”系列高档100%果汁。

2014年公司推出针对南方口味特制,旨在全力抢占南方市场及夏季即饮市场的清爽版冰糖葫芦汁,在2015年,还推出了充满年轻时尚感能够满足追求畅爽体验的年轻消费者的“CC柠檬”加汽复合果汁饮料。

这一系列新品的推出,正好体现出从前端的市场敏锐洞察再到产品创新满足消费需求,汇源已经开始进行了大胆尝试。有券商机构认为,汇源未来将继续保持在100%果汁及中浓度果汁市场的领导地位,同时兼顾在不同地域和季节等特性影响下的细分消费人群,真正实现中高低浓度市场全覆盖。

对于汇源而言,在产品创新方面不得不说的还有公司推出的预调鸡尾酒。事实上,虽然预调酒是舶来品,但是在先进入品牌的培育下,这一市场已经逐渐形成。有数据预测,预调鸡尾酒行业规模在2015年有望达到80亿元,而2019年市场规模有望达到585亿元。

兴业证券指出,汇源的纯果汁和中高浓度果汁市场占有率第一,具有良好品牌积累。预调鸡尾酒与果汁密不可分,公司的产业链优势以及新行业的蓝海市场将吸引其介入,收购三得利食品更为公司品类外延带来想象空间。

营销体系融入互联网思维

2014年汇源开始尝试转型,在管理模式、渠道深耕、营销推广等方面都进行了有效变革与全面布局。进入2015年,汇源在扩充营业所布建销售网络的基础上,进一步融入互联网思维,贴合消费群体需求针对85后和90后年轻消费者互联网思维消费习惯,组建了“数字化营销中心”,将互联网和移动互联网营销提升到战略级渠道和平台的位置,在定制“体系化、标准化、量化、客户化”的思想指导下,实现线上线下O2O的营销闭环,为年轻消费群体提供崭新的用户体验。

事实上,作为国内果汁行业巨头,汇源一直致力于传统产业与互联网的深度融合,力求产业链集成创新模式的发展探索,借助这种互联网思维的全面深化布局及其带来的互动和裂变,如今汇源的互联网蓝图也已经初具规模。

笔者梳理2015年上半年汇源经营情况,在数字化营销过程中,突出的亮点就是积极搭载互联网平台,推动营销渠道的创新。其中,包括B2C与O2O两方面的创新。

在B2C方面,汇源通过与第三方电商平台的合作、自有电商平台的建设,推进品牌B2C直营模式的建设;同时也通过积极对消费大数据的积累,为后续持续提升市场营销效率奠定了基础。例如,加大“身边的汇源”自有电商平台的建设,在天猫、京东、一号店、苏宁、亚马逊等平台搭建电商渠道,入住中国工商银行“融e购”等积分商城。

在O2O方面,充分发挥品牌线下资源优势,积极探索线上B2C平台与线下销售网络资源的整合模式,以更高效的方式,培育为消费群体提供全方位、快速响应的服务能力。

特别是汇源依据自身资源对O2O模式进行了卓有成效的探索。比如,利用身边的汇源公众号、汇源移动端、线下实体店三位一体的优势,基于LBS服务,就近购买、就近配送;3公里范围内,24小时免费送货上门;融合了to B与to C模式,构建起汇源自建渠道、合作渠道共同的生态圈,为用户创造更好的服务。

另外,在战略型渠道合作方面,除与中石油昆仑好客便利店、中石化易捷便利店合作外,汇源还与线上外卖订餐平台“饿了么”、大众点评、美团等达成战略合作,实现多平台、全覆盖的互联网营销“阵地”。诸如此类运用互联网思维进行的创新营销,有效拉近了汇源与消费者间的距离,也真正诠释了汇源“走好最后一公里”的服务理念。

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