石楼县圣耀饮品有限公司

怎么做炖鸡蛋?炖鸡蛋的做法?

摘要: 怎么做炖鸡蛋?炖鸡蛋的做法?我们都知道鸡蛋是一种营养非常丰富,而且价格也比较的优惠的食品,鸡蛋对于来说,很多的人都可以吃,从婴儿到老人,都非常的适合用鸡蛋。鸡蛋的食用方法也非常的多,有炒着吃的,有煎这吃的,有煮这吃的,也有炖着吃的。那么怎么做炖鸡蛋 ...
怎么做炖鸡蛋?炖鸡蛋的做法?

我们都知道鸡蛋是一种营养非常丰富,而且价格也比较的优惠的食品,鸡蛋对于来说,很多的人都可以吃,从婴儿到老人,都非常的适合用鸡蛋。鸡蛋的食用方法也非常的多,有炒着吃的,有煎这吃的,有煮这吃的,也有炖着吃的。那么怎么做炖鸡蛋?炖鸡蛋的做法?我们一起来看下。

众所周知,鸡蛋的营养价值是很高的,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,鸡蛋炖着吃是最有营养的,不但能保留鸡蛋的原滋味,而且也不会使鸡蛋的营养流失。

葱花炖鸡蛋

其实炖鸡蛋也是需要有技巧的,不然很容易就会炖的又干又老的,那么我们就来看下炖鸡蛋的做法。

1、首先准备材料,温开水、鸡蛋、鸡精、盐。

2、先把鸡蛋打到碗里,用筷子搅打,这时候要让鸡蛋黄和加蛋清融合到一起,打到蛋液颜色均匀表面起泡泡即可。

3、在打好的鸡蛋里加入一点盐,也加一点鸡精(可加可不加)。

4、再在打好的鸡蛋里加点水(这时一定要是温开水),要一边加一边搅,直到盐完全融化。

5、搅好之后,就可以放入加好水的锅中,开火,炖10分钟左右。

6、10分钟左右,鸡蛋就炖好的。(时间可以根据自己来调整的)

这个时候一碗香喷喷的炖鸡蛋就出炉的,美味的炖鸡蛋,老少咸宜。而且方法也是非常简单,如果喜欢吃炖鸡蛋,就赶快来动手做吧!

发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表