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国产奶粉最大弊端依旧是信任

摘要: 国产奶粉最大弊端依旧是信任在两会期间,国家卫计委主任李斌表示,我们如果能够生产出价格低并且健康的奶粉服装等产品,在促进经济发展的同时也是减少了人们养育的成本。无独有偶,在此之前的3月7日,国家农业部部长、新闻发言人韩长赋在回答记者提问时也表态,我们的奶业曾出现过问题,市场对国产牛奶缺乏信心,大批国人到国外抢购奶粉,这是中国奶业的耻辱。不难看出 ...
国产奶粉最大弊端依旧是信任

在两会期间,国家卫计委主任李斌表示,我们如果能够生产出价格低并且健康的奶粉服装等产品,在促进经济发展的同时也是减少了人们养育的成本。

无独有偶,在此之前的3月7日,国家农业部部长、新闻发言人韩长赋在回答记者提问时也表态,我们的奶业曾出现过问题,市场对国产牛奶缺乏信心,大批国人到国外抢购奶粉,这是中国奶业的耻辱。

不难看出,自三聚氰胺事件后,虽然国产奶粉遭遇信任危机已有8年时间,但目前仍深陷其中。要想在短期内摆脱信任危机,重树形象,是极为困难的一件事。

国产奶粉最大弊端依旧是信任

国产奶粉出现的问题,给无数家庭造成伤害。在国产奶粉出现问题以及洋奶粉大规模涌入的这8年时间里,无论是有官员说自己家亲戚90%都吃国产奶粉,还是专家称盲目信任进口奶粉不科学,或是屡屡出现的“别让洋奶粉眯了眼”等报道,甚至在洋奶粉也出现了一些问题的前提下,还是难以阻挡奶粉行业这种此消彼长的趋势。出境抢购洋奶粉潮,海淘、代购洋奶粉现象屡见不鲜。

据工业和信息化部统计,到2014年底,全国婴幼儿配方乳粉生产企业已由2010年的180家减少到128家,产品品牌也由650个减少到500余个,年产量从55万吨增至60万吨。加之产业集中度低、自主品牌竞争力弱、高端市场有效供给不足,国产品牌销售区域主要集中在二、三线城市,在一线城市的份额只占25%左右。

另一个大趋势是,洋奶粉在中国地位稳固的前提下,正从一线向二、三线城市甚至农村渗透,一些新的洋奶粉品牌也在借中国二胎政策的契机进入中国市场。

这意味着,国产奶粉面对的市场环境严峻。如此环境,决定了国产奶粉要想在短期内摆脱信任危机,是不可能的,“速胜论”行不通。要树品牌、立口碑,要赢得消费者的认可,必须给消费者提供安全、健康的消费体验。但现在国产奶粉企业面临的最大问题很可能是,如何让消费者消费自己的产品,也就是如何生存下去。

所以,在行业变革带来的市场竞争加剧的巨大压力下,国产奶粉要想摆脱信任危机,绝对是一场持久战。

只有形成这样的共识,我们整个产业才不会“好大喜功”,才会正视问题所在,毫不手软、毫不避讳地惩治那些违规、违法企业。也只有这样踏踏实实、一步一个脚印地发展,国产奶粉才有可能摆脱信任危机。

说到底,要摆脱信任危机,现在不缺办法和手段,只缺态度和时间。

正是三聚氰胺事件对我国乳制品行业造成了全面的、系统的、彻底的破坏,才导致洋奶粉迅速崛起。国产奶粉危机,在中国制造部分崛起的当下,对于整个中国的各个行业来说,都是一次血的教训。

这个教训并非“视品牌如生命”的空话,而是一个企业如果伤害消费者,消费者或许可以原谅,但他们不会忘记,也不应该忘记。

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