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统一果汁业务遭遇了滑铁卢

摘要: 统一果汁业务遭遇了滑铁卢统一企业发布2016年财报,从业绩中可以看出,饮料业绩同比下滑和方便面业绩同比增长,两个板块之所以出现相反的两个景象,其中一个原因是统一饮料尚缺少大单品,受到其他单品的拖累,造成业绩下滑。年报中,统 ...
统一果汁业务遭遇了滑铁卢

统一企业发布2016年财报,从业绩中可以看出,饮料业绩同比下滑和方便面业绩同比增长,两个板块之所以出现相反的两个景象,其中一个原因是统一饮料尚缺少大单品,受到其他单品的拖累,造成业绩下滑。

年报中,统一方面称,2016年整体饮料市场仍处于低迷,尽管销售额及销售量较2015年小幅回升,但整体业绩衰退。

在各个饮料品类中,即饮茶表现出众,实现双位数大幅增长。年报引用尼尔森数据称,售价在人民币5元及以上的茶饮料市场快速崛起,带动整体茶饮料(不含奶茶)市场成长。因此,2016年,统一茶饮料收益为59.14亿元,较去年同期成长1.5%,市占率也提升至27.8%。

但统一的果汁业务则遭遇了滑铁卢,出现大幅下滑。数据显示,果汁板块收益为25亿元,降幅达到41.56%。市占率13.6%,同比下降1.1%。

统一果汁

“2016年下半年饮料销售依天候及通路上库存水位,进行销售节奏调整,业绩因而受到影响。”统一在年报中称。

分析认为,近年来,伴随消费升级,消费者对于饮品的选择越来越健康化,加之NFC果汁(非浓缩还原汁)的兴起,挤压了传统的果汁行业。如何适应新的消费需求,使得品牌年轻化是果汁饮料生产商需要解决的问题。

对于去年的整体业绩表现,统一方面在年报中称其为“主动调整”的结果。

统一称,中国食品与饮料行业表现仍然低迷,“既有产品持续受到挑战及压缩,增长趋缓甚或出现衰退,消费者偏好转变加剧,令产品生命周期面临考验,如何使产品历久弥新、建构消费者认同的品牌价值,成为新一波的挑战”。

对于统一饮料业务的下滑,中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬对新京报记者表示,饮料整体市场形势并不太好,而统一的大单品尚未做上来,因此在其他单品的拖累下,饮料业绩下滑。

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