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扎堆苏打水?统一推出无糖无气的“轻啵”!

摘要: 扎堆苏打水?统一推出无糖无气的“轻啵”!根据资料显示,苏打水的市场规模越来越大,已经逐渐脱离了小众品牌的固有地位。很多企业也想入局分一块蛋糕。甚至青岛啤酒、百草味也跨界而来。统一在饮料方面勤耕不辍推陈出 ...
扎堆苏打水?统一推出无糖无气的“轻啵”!

根据资料显示,苏打水的市场规模越来越大,已经逐渐脱离了小众品牌的固有地位。很多企业也想入局分一块蛋糕。甚至青岛啤酒、百草味也跨界而来。

苏打水

统一在饮料方面勤耕不辍推陈出新开发一款新品名为“轻啵”。

据悉,轻啵苏打水于年中低调上市,在电商平台旗舰店以及统一自家零售系统率先上市,规格500ml/瓶,售价3.5元。产品重点突出“无糖无气”,共有原味、柠檬味、桃花味三种口味,以“享受轻生活,做轻盈自己”作为品牌主张。

茶里王回归之后,统一再度加码无糖饮料。在食品行业尤其是饮料品类,甜味是直接影响口感的重要因素,糖分因此成为必不可少的添加成分,目前常用的主要包括蔗糖和果葡糖浆。因其甜度较低,为了达到刺激、满足味蕾的效果,厂家往往不得不大量添加,一瓶普通可乐或一杯奶茶的糖分添加量可能达到50~100g。

过分摄入蔗糖和果葡糖浆,对人体的危害不言而喻,除了常见的肥胖之外,也会引起其他的代谢类疾病。因此,尽管蔗糖和果葡糖浆有怡人的口感,也在食品行业的工业化进程中扮演着重要的角色,但随着政府及消费者对糖类负面作用的认知越来越清晰,减少每日添加糖摄入量已经成为提上日程的“民生大计”,2019年7月国务院主导的《健康中国行动(2019—2030年)》文件出台,明确规定减糖目标值为≤25g/天,无糖饮料恰逢其时。据介绍,轻啵苏打水的甜味来自代糖,在体内不代谢,不吸收。

此外,轻啵也契合了如今苏打水品类价盘升级的趋势。在过去十年中,天然苏打水的价格带主要集中在5元以及5元以上,人工苏打水则集中到了2元左右。如今苏打水品类已经实现价盘升级,以名仁等为代表的企业通过产品升级推动苏打水实现从2元到3.5元的递进式发展。

截至目前,今年统一在饮料板块已经先后推出了缦雅Manya咖啡、传沏茶、allègre奶茶、格泉、左岸咖啡馆、茶里王等新品,如今再添苏打水一子,谁会成为年度代表作呢?

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