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-首届放心食品大会-在京召开

摘要: "首届放心食品大会"在京召开近年来,屡屡爆出的食品安全事件,让公众紧绷的神经停不下来。问题究竟出在哪里,能否有效根治,考验着政府、机构和每一个食品从业者。20日上午,"首届放心食品大会"在京召开,本次大会以"树甄选标准,立放心食品典范"为主题,吸引了来自食品、标准等相关领域的领导专家、企业代表和媒 ...
"首届放心食品大会"在京召开

近年来,屡屡爆出的食品安全事件,让公众紧绷的神经停不下来。问题究竟出在哪里,能否有效根治,考验着政府、机构和每一个食品从业者。20日上午,"首届放心食品大会"在京召开,本次大会以"树甄选标准,立放心食品典范"为主题,吸引了来自食品、标准等相关领域的领导专家、企业代表和媒体参加此次大会,大会就食品安全的现状与解决方案、标准改革方向与政策、市场信誉培养与实践展开了深入探讨。

据了解,本次大会由中国互联网新闻中心、中国标准科技集团有限公司、中国标准化杂志社主办,中国网食品频道、甄选科技(北京)有限公司(即放心365)承办,中国互联网新闻中心(中国网)副总编辑薛立胜、中国标准化杂志社社长兼总编赵宏春,以及放心365项目创始人高建明出席大会并致辞。

薛立胜对与会领导、专家、企业界和新闻界的朋友们表示了热烈的欢迎,号召大家共同为食品安全献计献策,并表示,作为国家重点新闻网站,中国网有责任也有义务做好食品安全的传播工作,为完善食品安全体系的建设而努力。

高建明在致辞中表示,放心365就是要通过一整套完备、科学的甄选标准挑选放心食品,让大家吃得明白、活得放心,此外,还要帮助良心企业得到价值展现和市场认同,让真正的好产品进得了大众的购物车。高建明称:"截至2014年12月20日,我们已经制定了41类食品的放心365甄选标准,并据此在北京的流通领域的预包装食品中进行甄选。通过对4000多款产品的分析,送检了493个样品,已发布95个品种涵盖37类放心食品,基本满足大众的日常生活所需。"

如何让食品安全美梦成真

国家标准馆馆长汪滨表示,放心食品诞生的条件,首先需要企业自身有责任意识、质量意识、安全意识;其次政府要加强监管,媒体要加大监督和对食品安全知识的传播;再者还需要放心365这种第三方评估机构的正确引导。可见,想要破解食品安全困局,需要全行业、各环节的企业、组织的共同努力。

"优良的产品,不仅仅是生产出来的,也不是检验出来的,两者结合,双管齐下才有效。" 北京二商龙和食品有限公司戴明辉副总经理如是说。

《放心食品年鉴2015》正式发布

为了便于业界及消费者查询所有检测合格的放心食品信息,大会组委会编撰的《放心食品年鉴2015》在此次大会上正式对外发布。该年鉴可以作为消费者查询放心食品的参考,可以作为企业进行标杆管理的借鉴,同时也是对放心食品的一种宣传与展示,鼓励全社会生产优质放心的食品,共同改善中国食品安全现状。

当然,入选《放心食品年鉴》并非一劳永逸,年鉴中收录的无论是放心食品还是企业,在未来放心365仍然会持续检测,维护食品安全是一项长期任务,希望大家相互监督、共勉。

2014年度放心食品大奖也于此次大会中正式揭晓,西王玉米胚芽油、蒙牛利乐枕纯牛奶等产品获奖,所有奖项均通过一年的检测数据积累,科学的评判体系综合评定而来,检测数据、评奖规则全部公开、透明。大会组委会希望这些获奖企业和渠道能给行业带来一种正向引导,能给消费者带来信心。

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